Frutopía

Frutopia es un emprendimiento dedicado a la producción de frutas orgánicas mediante sistemas agroforestales, guiados por los principios de la agroecología. Su propuesta busca recomponer la salud del suelo, cuidar la biodiversidad y producir alimentos sanos y nutritivos para las personas.

Gastón y Natalia integran la Regional Sur-Sur de la Red de Agroecología del Uruguay desde 2015. Inicialmente participaron como consumidores y técnico/a de la Red, y a lo largo de los años han asumido distintos roles de representación dentro de la organización.

Desde 2022 habitan y cuidan este rincón de naturaleza, construyendo soberanía alimentaria y energética. A partir de entonces comenzaron el manejo ecológico de los frutales existentes, como duraznos y ciruelas, e incorporaron nuevos cultivos, entre ellos tomates, guayabos, nueces pecan, caquis y cítricos.

Además de la producción, desarrollan talleres, cursos e instancias de intercambio dirigidas a personas interesadas en conocer otras formas de producir y habitar el territorio. También elaboran bioinsumos y fermentados para consumo humano, compartiendo saberes y prácticas que fortalecen una agricultura más saludable y regenerativa.