Entrevista | Gastón Carro, nuevo presidente de la Red de Agroecología del Uruguay

En el marco de la Asamblea realizada en julio de este año en el Centro Agustín Ferreiro (CAF), productores y productoras de distintas regiones del país se reunieron para intercambiar experiencias, asumir nuevos compromisos y proyectar el camino de la agroecología en Uruguay.

En ese contexto, Gastón Carro fue designado como presidente de la Red de Agroecología del Uruguay. Ingeniero agrónomo y productor Gastón destaca que “la agroecología es la única herramienta válida para cuestionar, repensar y transformar nuestro sistema alimentario”.

En esta entrevista comparte su recorrido personal, sus convicciones y los desafíos y oportunidades que visualiza para el movimiento agroecológico en el país.

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