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El Día de la Agroecología volvió a encontrarnos en el Parque Roosevelt

  • Foto del escritor: RAU
    RAU
  • hace 58 minutos
  • 3 min de lectura

Ayer, 6 de septiembre, celebramos la tercera edición del Día de la Agroecología en el Parque Roosevelt, una jornada que volvió a reunir a la Red de Grupos de Mujeres Rurales, la Red de Huertas Comunitarias, la Red Nacional de Semillas Nativas y Criollas y la Red de Agroecología del Uruguay.


Durante todo el día hubo talleres, conversatorios, intercambio de semillas, espacios de cuidado para las infancias, propuestas recreativas y espectáculos artísticos. Muchas personas se acercaron a participar, conocer las distintas experiencias y compartir una jornada que puso a la agroecología en el centro.


Pero el encuentro también fue una oportunidad para encontrarnos entre las organizaciones, conocer mejor lo que cada una viene haciendo, intercambiar experiencias y seguir fortaleciendo los vínculos entre las redes que forman parte de este movimiento.


La Red presente


Desde el stand de la Red de Agroecología propusimos una trivia con preguntas sobre agroecología, la Red y el Sistema Participativo de Garantía (SPG).


A través del juego pudimos conversar con quienes se acercaron, compartir información y explicar qué significa el sello que identifica a los productos avalados por nuestro Sistema Participativo de Garantía.


Todos los premios fueron productos de integrantes de la Red con el etiquetado del SPG. Una manera sencilla y concreta de mostrar la diversidad de nuestra producción y, al mismo tiempo, contar qué existe detrás de ese sello: productores y productoras, consumidores, técnicos y técnicas que participan de un sistema basado en la construcción colectiva, la confianza, el intercambio y la responsabilidad compartida.


Semillas, conocimientos y alimentos


El maíz pisingallo también estuvo presente. Compartimos pop y aprovechamos para contar el trabajo que se viene realizando en torno a la conservación de esta semilla, poniendo en valor no solamente el material genético, sino también los conocimientos y las historias que acompañan a las semillas.


También presentamos el proceso que se viene desarrollando con la semilla botánica de papa (conoce más de este proyecto) y compartimos parte de esta experiencia con quienes se acercaron al stand. Entre los premios de la trivia hubo panes de papa, permitiendo conocer y probar uno de los resultados de este trabajo.

Son experiencias distintas, pero atravesadas por una misma idea: la agroecología se construye conservando biodiversidad, generando conocimiento, produciendo alimentos y compartiendo saberes.


Celebrar también es defender lo construido

El Día de la Agroecología es una celebración, pero también una oportunidad para recordar que muchas de las herramientas que hicieron posible el crecimiento de la agroecología en Uruguay fueron construidas durante años desde las organizaciones y los territorios.


Entre ellas está nuestro Sistema Participativo de Garantía, que la Red ha sostenido con el compromiso de productores y productoras, consumidores, técnicos y técnicas y los Comités de Ética y Calidad.


Hoy seguimos esperando que el Estado y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca concreten la habilitación del SPG de la Red de Agroecología del Uruguay como entidad certificadora.


No se trata solamente de un trámite administrativo ni de un sello. Su reconocimiento permite fortalecer a las familias que producen agroecológicamente, ampliar el acceso de la población a estos alimentos y respaldar una forma participativa de construir garantías.


Por eso, mientras celebramos todo lo construido, seguimos reafirmando una demanda que consideramos fundamental: el reconocimiento y la habilitación del Sistema Participativo de Garantía de la Red.


Seguimos construyendo agroecología

La jornada nos dejó nuevos encuentros, intercambios y aprendizajes, pero sobre todo volvió a mostrar algo que forma parte de la historia de la agroecología en Uruguay: su enorme capacidad de construcción colectiva.


Productores y productoras, organizaciones, consumidores, técnicos, mujeres rurales, huertas comunitarias, guardianes de semillas y muchas personas que, desde distintos lugares, siguen haciendo posible otra manera de producir, alimentarnos y relacionarnos con nuestros territorios.


El Día de la Agroecología terminó. El trabajo continúa.

📸 Algunas de estas fotos fueron tomadas por las infancias que compartieron la jornada con nosotros. Nos encanta también poder mirar la agroecología a través de sus ojos. 🌱💚

 
 
 

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