3 de Setiembre | Día Nacional de la Agroecología | Manifiesto por la dignidad agroecológica y el reconocimiento del SPG (Sistema Participativo de Garantías).
- RAU
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Los y las integrantes de la Red de Agroecología del Uruguay nos expresamos hoy en defensa de nuestro trabajo, nuestra autonomía y nuestro derecho a construir otra forma de producir alimentos y relacionarnos con la tierra.
Somos familias productoras, técnicos y técnicas, consumidores y consumidoras que desde hace años construimos colectivamente una alternativa basada en la agroecología, el cuidado de la salud, la protección del ambiente y la soberanía alimentaria.
Elegimos organizarnos de manera participativa, horizontal y solidaria. Y desde esa misma concepción construimos nuestro Sistema Participativo de Garantía (SPG). Hoy vemos con enorme preocupación las trabas que continúan demorando su habilitación.
El SPG no es una declaración de buenas intenciones ni una simple etiqueta. Es un sistema construido durante años de trabajo colectivo, con normas, procedimientos, registros, visitas a los predios, evaluación entre pares y responsabilidades compartidas. Ofrece garantías desde la participación, la transparencia, el conocimiento de los territorios y el compromiso de quienes forman parte del sistema.
Las visitas a los predios son uno de sus pilares fundamentales. No se limitan a verificar el cumplimiento de una planilla: son instancias donde productores, técnicos y consumidores recorren, observan, preguntan, intercambian conocimientos e identifican colectivamente fortalezas, dificultades y aspectos que deben corregirse. Ese intercambio de productor a productor, de campesino a campesino, permite incorporar un conocimiento construido desde la experiencia y profundamente ligado al territorio.
Defendemos este modelo porque entendemos que la certificación agroecológica debe ser rigurosa, pero también accesible y adecuada a la realidad de la agricultura familiar.
Por eso, reconocer y fortalecer el SPG no es solamente reconocer a la Red de Agroecología. Es permitir que más familias puedan producir agroecológicamente, que más personas puedan acceder a alimentos producidos de otra manera y que la agroecología pueda escalar y consolidarse en nuestro país.
No queremos una agroecología subordinada al dictado de un mercado alienado de las personas. Queremos fortalecer las ferias, los mercados locales, la venta directa, los circuitos cortos y todas aquellas formas de comercialización que acercan a quienes producen con quienes consumen.
Nuestra historia demuestra que sabemos sostener este camino.
Atravesamos crisis, sequías, una pandemia y períodos de enorme incertidumbre sin abandonar los principios que dieron origen a la Red. Seguimos visitando predios, intercambiando conocimientos, construyendo confianza y sosteniendo colectivamente nuestro sistema.
Por eso resulta inadmisible que después de tantos años de experiencia y construcción colectiva, el reconocimiento del SPG continúe pendiente.
Exigimos al Estado y al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca la habilitación del
Sistema Participativo de Garantía de la Red de Agroecología del Uruguay y el reconocimiento de su legitimidad como herramienta para garantizar y fortalecer la producción agroecológica.
No pedimos que se reduzcan las garantías. Pedimos que se reconozca otra manera de construirlas.
Como decía un querido compañero de lucha, seguimos “tejiendo hilos de saberes para generar conciencia”. Porque no defendemos solamente un sello.
Defendemos una forma de producir.
Una forma de organizarnos.
Una forma de cuidar la tierra y a quienes la habitamos.
¡Habilitación del SPG ya! ¡Agroecología hoy y siempre!
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