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Historia
El predio tiene una superficie total de 9 hectáreas e incluye áreas de monte intervenido y matorrales. También pueden observarse antiguas obras de construcción y drenaje de aguas, que han permitido el desarrollo de la actividad agrícola en el lugar.
Se trata de un sistema hortícola intensivo a campo, organizado en cinco cuadros productivos más un sexto cuadro que se prepara durante el verano. Los cuadros están separados por franjas empastadas o áreas de matorral, y cada uno tiene una superficie aproximada de media hectárea, lo que facilita la planificación y la rotación de cultivos.
Comercialización
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