Historia
Este emprendimiento está integrado por tres hermanos y sus respectivas familias, quienes trabajan de forma conjunta en el predio, manteniendo una tradición productiva basada en el esfuerzo familiar y el compromiso con la agroecología.
A lo largo del año producen una amplia variedad de 47 productos hortícolas. El establecimiento cuenta con una superficie total de 99,5 hectáreas, de las cuales 15 hectáreas se encuentran avaladas para producción a campo y 19,3 hectáreas corresponden a producción bajo invernáculo.
La familia trabaja en el predio desde 1978 y, desde 1991, desarrolla producción orgánica, siendo uno de los emprendimientos pioneros de la agricultura orgánica en Uruguay. Además, forma parte del Sistema Participativo de Garantía (SPG) desde 2008.
La producción se caracteriza por la incorporación de diversas tecnologías y prácticas innovadoras aplicadas a la agricultura biológica, combinando experiencia, conocimiento técnico y una permanente búsqueda de mejora en los sistemas productivos.
Comercialización
Chacra Orgánica Melilla (sábados de 10 a 16:30 hs y domingos de 10 a 14 hs) y Tienda Inglesa.